好吃的芹菜
发布时间:2020/9/27 12:27:11 作者:袁梦姣 浏览量:1082次
今天,中二班开展了一节有意思的活动:《好吃的芹菜》,活动一开始,我问孩子们:”这是什么呀?”大部分孩子都能叫出芹菜。在让孩子们说说芹菜长的怎么样时,大家更积极了,有的说:“长的绿绿的。”有的说:“下面的根是白白的。”有的说:“芹菜长的长长的。”等等。
可芹菜是什么味道的呢?很多小朋友都说不上来,于是老师就请小朋友先来闻一闻。
当老师问到芹菜的吃法时,小朋友们积极地动脑筋,回忆自己以前吃过的芹菜是怎样制作的。有的说芹菜可以炒着吃,有的说芹菜可以炒肉丝,还有的说以前吃过的汤里也有芹菜。可见孩子们的生活经验还是很丰富的,经常能吃到芹菜。今天老师要带小朋友们一起凉拌芹菜,快来看看小朋友们的表现吧!
这是凉拌芹菜所需要的调料。
然后把盐、麻油、糖、醋、蒜泥倒入烫好的芹菜盆里,快速搅拌。
凉拌芹菜完成了,我们一起来尝一尝!
自己做的凉拌芹菜果然很好吃。本次活动不但使孩子们进一步认识了芹菜。而且体验到了自己动手做菜的乐趣,很多孩子都用自己的方式创新了凉拌芹菜的做法,还能以分工合作式的流水线工程来解决难题,真是不能小瞧他们。
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